Vivi un'autentica esperienza gastronomica sulle colline di Sorrento, con una splendida vista sul Vesuvio. Questa pizza class ti permetterà di scoprire i segreti della vera pizza napoletana attraverso una lezione pratica guidata da un pizzaiolo esperto, accompagnata da degustazioni di prodotti tipici del territorio.
Dopo il comodo pickup dal tuo hotel a Sorrento o in Penisola Sorrentina, raggiungerai il frantoio dove sarai accolto dal nostro staff con un drink di benvenuto. Prima di iniziare la lezione, scoprirai la storia della pizza, le sue origini e le differenze tra i principali stili di pizza diffusi nel mondo.
Successivamente entrerai nel vivo dell’esperienza: insieme al nostro pizzaiolo preparerai l'impasto utilizzando farina, acqua e lievito, imparerai le tecniche di lavorazione tradizionali, stenderai la tua pizza e la condirai con ingredienti freschi e genuini. Infine assisterai alla cottura nel forno e gusterai la tua creazione appena sfornata.
La degustazione continua con una selezione di specialità locali, tra cui mozzarella fresca, insalata caprese, salumi artigianali, verdure di stagione e altre eccellenze del territorio. A conclusione dell'esperienza potrai assaggiare il celebre Limoncello di Sorrento e una varietà di creme artigianali ai gusti limone, pistacchio, cioccolato e altri sapori tipici.
Dopo circa tre ore di attività, il tour si conclude con il trasferimento di ritorno presso il tuo hotel, portando con te non solo il ricordo di una giornata speciale, ma anche le competenze per preparare la vera pizza napoletana a casa.