Vivez une expérience gastronomique et œnologique exclusive sur la terrasse du Capitano, avec une vue imprenable sur le golfe de Naples et le Vésuve. Un voyage au cœur des saveurs authentiques de la Campanie, alliant tradition, produits locaux et vins d'exception.
L'expérience débute par une mini-dégustation d'huile d'olive extra vierge, suivie d'un déjeuner dédié à l'excellence de la cuisine campanienne. Au cours de ce périple culinaire, vous aurez le choix entre deux menus dégustation, chacun accompagné d'une sélection de vins régionaux soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat.
Le déjeuner comprend un accueil chaleureux du chef, une sélection de charcuteries, fromages et légumes locaux, une entrée traditionnelle campanienne préparée au gré des saisons et de la créativité du chef, et un dessert typique de la région.
Pour rendre cette expérience encore plus mémorable, le voyage se conclut par une dégustation de Limoncello di Sorrento traditionnel et de liqueurs artisanales à la crème, produites localement.
Menu disponible
Menu avec accord mets et vins DOC
Mini dégustation d'huile d'olive extra vierge
Accueil du chef
Sélection de charcuterie, fromages et légumes
Entrée traditionnelle de Campanie
Dessert traditionnel
Eau et boisson sans alcool
3 verres de vins DOC de Campanie
Dégustation de limoncello et de liqueur à la crème
Menu premium avec accord mets et vins DOC et DOCG
Mini dégustation d'huile d'olive extra vierge
Accueil du chef
Sélection de charcuterie, fromages et légumes
Entrée traditionnelle de Campanie
Dessert traditionnel
Eau et boisson sans alcool
3 verres de vins DOC et DOCG de Campanie
Dégustation de limoncello et de liqueur à la crème
Les plats peuvent varier selon la saison et l'inspiration du chef. Au menu : gnocchis à la sorrentine, raviolis à la caprese, lasagnes traditionnelles ou spaghettis aux tomates cerises.